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「味を保つ」味覚AIロボット 導入で中国食品企業の収益が増加(Forbes JAPAN)

 

画像認識や音声判断などに続き、食材や料理の味を客観的に可視化する「味覚AI」の開発が世界中で進められている。そんななか、中国政府が主導して開発プロジェクトを進める味覚AIを搭載したロボットが、食品関連企業の生産性向上に寄与し始めているとの中華系メディ…

 

プーラくん
プーラくん
そういうことか

 

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Forbes JAPAN

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